Состав зеленого чая
Зеленый чай содержит до 200 биологически активных соединений. Так что, его состав довольно сложен, в том числе, и потому, что уровни содержания различных ингредиентов изменчивы и зависят от места произрастания, сезона сбора урожая и процесса производства.
Основные вещества в составе этого напитка:
- Полифенолы.
Это самое крупное и значимое химическое соединение в составе зеленого чая, ведь они содержат флавоноиды — важный класс антиоксидантов. Правда, если полифенолов слишком много, страдают вкусовые свойства напитка — чай становится слишком терпким, вяжущим. Поэтому, как правило, зеленый имеет более низкий уровень полифенолов, чем его черный “собрат”.
- Флавоноиды.
В основном речь идёт о флавонолах, таких как кемпферол, кверцетин и мирицетин. Это мощные антиоксиданты, обладающие антигистаминным и противовоспалительным действием.
- Катехины.
Высушенный чайный экстракт может содержать от 30% до 40% катехинов. Это питательные вещества, отвечающие за особую полезность зеленого чая. Например,
эпигаллокатехин
— наиболее активный и наиболее изученный из всех ингредиентов зеленого чая, он объясняет большинство преимуществ напитка для здоровья. Было обнаружено, что
эпигаллокатехин
более чем в 100 раз более эффективен в нейтрализации свободных радикалов, чем витамин С, и в 25 раз более эффективен, чем витамин Е. - Теанин.
Это аминокислота, содержащаяся только в чае. Именно она придает ему характерный аромат. Катехины и кофеин имеют горький и терпкий вкус, а теанин — сладкий и свежий. Теанин стимулирует альфа-волны мозга, успокаивает тело и способствует расслаблению сознания. Именно взаимодействие катехинов, теанина и кофеина делает зеленый чай таким восхитительным напитком.
- Кофеин.
Это растительный алкалоид, содержащийся в кофе, чае и какао. Он действует как естественный пестицид, защищая растения от некоторых насекомых, которые ими питаются.
- Витамины и минералы.
Зеленый чай содержит несколько витаминов группы В и витамин С. Поскольку зеленый чай обрабатываются меньше, чем черный, витамины остаются нетронутыми в процессе производства напитка. Среди других ингредиентов зеленого чая — минералы. В частности, алюминий, фторид и марганец.
Зеленый чай также содержит органические кислоты, такие как галловая и хинная кислоты, а также от 10% до 15% углеводов и небольшое количество летучих веществ.
Бесплатные вебинары по антивозрастной медицине Узнайте об особенностях Международной школы Anti-Age Expert, а также о возможностях для совершенствования врачебной практики изо дня в день. Также в программе вебинаров — увлекательные обзоры инноваций в антивозрастной медицине и разборы сложнейших клинических случаев с рекомендациями, которые действительно работают
Узнать подробнее
Маски для комбинированной и нормальной кожи
Идеальны для тех, у кого кожа нечувствительная, с контролируемым выделением себума (если и жирнеет, то лишь в Т-зоне).
Мед и апельсин
Соединить чайную ложку чая, чуть больше по объему цедры апельсина, около половины чайной ложки меда до достижения однородной смеси средней густоты. Распределить по лицу, помассировать по основным массажным линиям круговыми движениями. Подождать 15 минут, тщательно смыть смесь теплой водой.
Апельсиновая цедра имеет свойство отшелушивать ороговевшие слои кожи, убирать следы постакне, мелкие дефекты, способствовать выработке коллагена и напитывать влагой.
Мед работает в качестве увлажняющего и улучшающего тургор дермы компонента.
Маска для лица с чаем и мятой
Соединить 2 столовых ложки сушеной мяты, идентичным объем чая, немного меда так, чтобы получить однородную смесь. Если нужно сделать смесь менее густой, можно добавить воду. Распределить маску равномерно по лицу, аккуратно обходя зоны вокруг рта/глаз. Выждать 20 минут, тщательно удалить смесь холодной водой.
Домашняя маска эффективно подтягивает и очищает кожу, минимизирует раздражения, освежает и охлаждает. Также заметно улучшает цвет лица, заставляя его сиять.
Как готовить маски с зеленым чаем
Защитные свойства зеленого чая
Согласно последним исследованиям ученых из Университета Ньюкасла, регулярное употребление зеленого чая может защитить мозг от развития болезни Альцгеймера и других форм деменции.
Исследование, опубликованное в академическом журнале Phytomedicine, также предполагает, что это древнее китайское лекарство может сыграть жизненно важную роль в защите организма от рака.
В частности, выяснилось, что когда зеленый чай переваривается ферментами в кишечнике, полученные химические вещества на самом деле более эффективны против ключевых триггеров развития Альцгеймера, чем непереваренная форма чая.
Также обнаружилось, что переваренные соединения обладают противораковыми свойствами, значительно замедляя рост опухолевых клеток.
Предыдущие исследования показали, что соединения, известные как полифенолы, присутствующие в черном и зеленом чае, обладают нейрозащитными свойствами, связываются с токсичными соединениями и защищают клетки мозга.
Кубики льда для лица
Один из наиболее простых и эффективных способов воспользоваться косметическими свойствами зеленого чая – сделать из него лед. Для этого берут крупнолистовой чай, заваривают его чуть остывшей водой и настаивают около 5 минут. Остывший процеженный отвар разливают в формы для льда и убирают в морозилку.
Лед можно использовать перед сном и после пробуждения, чтобы тонизировать и освежить кожу. Утром в условиях нехватки времени такой процедурой даже можно заменить обычное умывание. Если кожа раздражена или воспалена, то стоит приготовить лед из отвара чая и мяты.
Польза зеленого чая для кожи
Антиоксиданты, содержащиеся в зеленом чае, обладают антивозрастным эффектом и способны продлить красоту и молодость кожи, в том числе, защищая ее от фотостарения.
Фотостарение из-за воздействия ультрафиолетовых лучей — основная причина появления на коже морщин, пигментных пятен и других возрастных изменений.
Ученые обнаружили, что полифенолы зеленого чая могут затормозить эти процессы. Так, регулярное употребление зеленого чая может предотвратить некоторые повреждения ДНК-клеток, вызванные УФ-излучением. Препараты для местного применения, содержащие зеленый чай, также могут принести пользу коже, поскольку обладают противовоспалительными, антиоксидантными и фотозащитными свойствами.
Одно из исследований показало, что препараты, содержащие экстракты зеленого чая, улучшают текстуру кожи и уменьшают появление мелких морщинок.
Анализ пользы зеленого чая для кожи говорит о том, что он оказывает противовоспалительное, антиоксидантное и антиканцерогенное действие.
Те, кто страдает от акне, могут использовать чистый зеленый чай для очищения кожи. Лосьоны, содержащие его, могут помочь уменьшить количество высыпаний на лице. Кроме того, эпигаллокатехин из зеленого чая значительно снижает воспаление кожи, которое обычно провоцирует появление угрей.
Еще один эффект зеленого чая для кожи, склонной к акне, — снижение выработки кожного сала.
Отзывы
Татьяна: Да, это действительно полезно для кожи и сделать любую маску очень просто. Сложность заключается в том, чтобы найти хорошую заварку, которую без опаски потом использовать в качестве ингредиента.
Марианна: Кубики льда – мое любимое средство. Здорово подтягивают и освежают кожу, к тому же – это закалка для лица перед наступлением зимних морозом и ветров.
Ольга: Иногда умываюсь остатками чая из заварника перед сном. У меня сухая кожа, поэтому вода из-под крана никак не подходит, а чай меня выручает.
Светлана: В Японии чай не только пьют в неимоверном количестве, но и едят, и используют в домашней косметологии. В этом залог легендарной молодости японских женщин. Я тоже следую их примеру, заказываю матчу, добавляю в еду и домашние маски.
Стрессоустойчивость
Зеленый чай также успешно борется со стрессом и тревогой. Релаксирующие свойства ему, например, придает L-теанин — аминокислота, которая помогает снять напряжение.
L-теанин способствует созданию альфа-волн в мозгу, расслабляя ум в стрессовых ситуациях, сохраняя при этом бдительность. С каждым днем исследователи открывают все больше и больше преимуществ L-теанина.
Также он был связан с улучшением когнитивных функций, уменьшением беспокойства, улучшением качества сна и общего самочувствия.
Ученые считают, что теанин может уменьшить тревогу, так как действует на нейротрансмиттеры ГАМК, увеличивая их концентрацию, что важно для тех, кто находится в стрессе.
ГАМК влияет на уровни двух других “хороших” нейромедиаторов — серотонина и дофамина, известных как гормоны счастья. Повышение уровня дофамина также приводит к улучшению памяти и способности к обучению.
Исследование, опубликованное в 2012 году, отслеживало влияние L-теанина и кофеина на умственную деятельность. Участники подвергались воздействию нескольких психологических, а также физических факторов стресса, и они получали либо только плацебо, L-теанин и плацебо, либо кофеин и плацебо. Исследование показало, что теанин снижает кровяное давление и тревожность.
При этом даже кофеин, содержащийся в зеленом чае, усиливает стрессоустойчивость. Его относительно небольшое количество (от 30 до 50 мг на чашку) не может вызвать гиперактивность или нервозность, как чашка кофе. Такая порция кофеина поддерживает мозг в активном состоянии, блокируя аденозин — тормозящий нейротрансмиттер, действующий как депрессант центральной нервной системы. Он также увеличивает концентрацию “хороших” нейромедиаторов и выброс дофамина.
Поэтому в состоянии стресса лучше отказаться от кофе в пользу зеленого чая.
Как правильно делать маску для лица в домашних условиях
После того, как вы приготовите и смешаете все компоненты косметологического средства, нанесите маску на лицо при помощи специальной кисточки, ватного диска или спонжика. Если таких аксессуаров под рукой нет, можно наносить средство пальцами, но только нужно хорошо помыть руки, чтобы не занести инфекцию.
Смесь наносится на проблемные зоны или на всю поверхность лица (лоб, щеки, нос, подбородок), кроме век и зоны под глазами, где кожа особо тонка и чувствительна. Остатки вещества хранить в холодильнике нельзя. Поэтому, если вы не рассчитали количество продуктов, и смеси получилось слишком много, можно сделать маску на таких частях тела, как зона под подбородком, область декольте, тыльная сторона ладоней.
Маска выдерживается на лице и других частях тела от 15 до 30 минут. Если в этот период вы ощущаете чувство стянутости, это в принципе нормально, особенно в случае, если вы добавили в маску косметическую глину. А вот жжение, зуд – это признаки того, что что-то пошло не так, и маску срочно нужно смывать. Если неприятные ощущения не проходят даже после окончания процедуры, если возникло покраснение или высыпание, нужно обратиться к дерматологу или косметологу.
По истечении рекомендованного времени маску нужно смыть, последовательно используя теплую и прохладную кипяченую воду. Вместо обычной воды можно применять минеральную без газа, а также охлажденный водный настой целебных трав.
Чтобы поры закрылись, лицо можно протереть кубиком льда. Это может быть обычная (кипяченая или минеральная) замороженная вода. Или все тот же отвар лекарственных растений.
Если вы не используете лед, сразу после процедуры нанесите на кожу увлажняющий, питательный крем. Минут через 5-10 можно наносить декоративную косметику, делая макияж.
Нейропротекторные свойства зеленого чая
Наука доказала: зеленый чай способствует здоровому функционированию мозга.
Исследование 2011 года, проведенное с участием пожилых людей, которые регулярно потребляли зеленый чай, показало меньшее снижение когнитивных функций, чем у тех, кто употреблял плацебо. Авторы исследования связали это улучшение с нейропротективными механизмами L-теанина.
Наблюдения 2022 года показали, что дело не только в L-теанине — он в совокупности с другими соединениями, такими как кофеин и катехины, помогает улучшить когнитивные функции, сохраняя работоспособность мозга.
Также есть данные о том, что флавоноиды в экстрактах зеленого чая помогают повысить уровень дофамина и серотонина в головном мозге. Эти нейротрансмиттеры играют важную роль в здоровом функционировании мозга и связаны с чувством благополучия и счастья.
Зеленый чай защищает от болезней Альцгеймера и Паркинсона, поскольку аминокислоты и ферменты в зеленом чае благотворно влияют на здоровье мозга, помогая предотвратить нейродегенеративные заболевания.
Содержащиеся в зеленом чае флавоноиды благодаря своим антиоксидантым свойствам снижают уровень токсинов в головном мозге, а также помогают защитить от последствий болезни Альцгеймера.
Антиоксиданты, содержащиеся в зеленом и черном чае, помогают уменьшить воздействие окислительного стресса на мозг.
Кроме того, исследователи обнаружили, что употребление 3-4 чашек зеленого чая в день также может помочь уменьшить симптомы легкой депрессии у пожилых людей.
Методы
В исследование включили 100 902 взрослых индивидуума из Китая, которые участвовали в программе Prediction for ASCVD Risk in China (China-PAR). Все включённые в исследование лица проживали в 15 китайских провинциях с 1998 года.
Информация об употреблении чая была получена из опросников. По количеству потребляемого чая в неделю были выделены 2 группы: употребление чая 3 и более раз в неделю (привычные потребители) и никогда или редко употребляющие чай (менее 3 раз в неделю).
Исследователи выполнили регрессионный анализ и насчитали коэффициенты рисков для атеросклеротических сердечно-сосудисты событий и смерти.
Аутофагия
Аутофагия — жизненно важный процесс, во время которого клетки избавляются от ненужных или повреждённых компонентов. Известно, что запустить его могут разные виды голодания. Но есть и вспомогательные средства — такие как зелёный чай.
Зеленый чай имеет долгую историю использования в традиционной китайской медицине и в других частях света. Он обладает множеством полезных для здоровья свойств, включая антиоксидантные, противовоспалительные и антиканцерогенные свойства.
EGCG (галлат эпигаллокатехина) является основным полифенолом в зеленом чае, который, как было показано, стимулирует аутофагию в эндотелиальных клетках сосудов. Он также снижает накопление липидов, риск рака, сердечно-сосудистых заболеваний и бактериальных инфекций. Все эти преимущества, в первую очередь, обусловлены аутофагией.
Помимо этого, экстракт зеленого чая может повысить скорость метаболизма на 4%, окисления жиров на 17% и чувствительность к инсулину на 13% в течение 24 часов.
Онлайн обучение Anti-Age медицине Изучайте тонкости антивозрастной медицины из любой точки мира. Для удобства врачей мы создали обучающую онлайн-платформу Anti-Age Expert: Здесь последовательно выкладываются лекции наших образовательных программ, к которым открыт доступ 24/7. Врачи могут изучать материалы необходимое количество раз, задавать вопросы и обсуждать интересные клинические случаи с коллегами в специальных чатах
Узнать подробнее
Как подготовиться к косметической процедуре
Правильная подготовка кожи – залог эффективности маски на основе зеленого чая. Для начала лицо нужно очистить от различных загрязнений. Даже если вы планируете делать маску с утра, все равно нужно умыться, ведь за ночь сальные железы выработали определенное количество секрета, который будет препятствовать проникновению полезных веществ в глубокие слои эпидермиса.
Повысить эффективность маски можно, распарив кожный покров. В процессе проведения процедуры поры раскроются и будут готовы принимать биологически активные вещества. Самые простые способы распарить дерму:
- Закипятить воду и залить несколько столовых ложек аптечной ромашки горячей водой. Через пять минут лечебная трава настоится. Наклонившись над кастрюлькой и накрыв голову полотенцем, можно сделать быструю паровую ванночку для лица.
- Сделать отвар из лекарственных трав, дать ему остыть настолько, чтобы жидкость была горячая, но не обжигающая. Пропитать настоем марлю, сложенную в несколько слоев или небольшое махровое полотенце. Положить на лицо на 5-10 минут.
- После распаривания лица можно сделать легкий пилинг с отшелушивающим эффектом или скрабирование, которое заставит клетки кожи активнее обновляться. На этом подготовительный этап заканчивается и можно начинать делать маску.
Краткие выводы
- Зеленый чай содержит до 200 биологически активных соединений, чем объясняется его особая полезность для здоровья.
- Зеленый чай способствует здоровому функционированию мозга.
- Антиоксиданты, содержащиеся в зеленом чае, обладают антивозрастным эффектом и способны продлить красоту и молодость кожи, в том числе, защищая ее от фотостарения.
- Зеленый чай также успешно борется со стрессом и тревогой.
Вред и противопоказания
Зеленый чай настолько уникальный продукт, что его для наружного нанесения можно применять людям с любым типом кожи. Исключением будут случаи наличия :
- герпеса;
- открытых ран.
Наслаждаясь неповторимым вкусом зеленого чая, можно еще получить массу удовольствия от косметических процедур с его применением. Красивая кожа и хорошее настроение будет сопровождать любителя чая всегда.
Не забывайте, что есть не менее полезные сорта зеленого чая, такие как Ганпаудер и Габа, а очистить организм помогут сорта Да Хун Пао и Кудин.
Обзор популярных косметических средств
Экстракт зеленого чая или Camelia Sinensis добавляют в свою косметику многие производители. На его основе делают кремы, тоники, лосьоны, маски. Популярны такие средства:
- для проблемной кожи;
- замедляющие старение;
- для зрелой кожи;
- кремы с солнцезащитными свойствами;
- для чувствительной кожи;
- для кожи вокруг глаз.
Большое разнообразие косметики на основе зеленого чая позволяет каждому выбрать подходящий вариант. По нашему мнению есть 10 самых эффективных средств. Они стоят не дороже 1500 рублей, поэтому доступны для всех женщин. Мы выбрали их на основании отзывов с учетом мнения специалистов.
Номинация | Место | Наименование | Цена |
Обзор популярных косметических средств | 1 | TONY MOLY The Chok Chok Green Tea Watery Cream | 1 900 ₽ |
2 | Garnier Ботаник-крем | 330 ₽ | |
3 | Farmstay Green Tea Seed Moisture SUN Cream SPF 50+ | 535 ₽ | |
4 | Невская Косметика Крем для лица Зелёный чай | 50 ₽ | |
5 | Garnier Антивозрастной дневной крем для лица Защита от морщин 35+ | 240 ₽ | |
6 | Ottie Green Tea Cream | 500 ₽ | |
7 | Mild By Nature Camellia Care Green Tea Facial Cream | 850 ₽ | |
8 | Sea & Energy Крем увлажняющий и корректирующий для кожи вокруг глаз | 590 ₽ | |
9 | Bielenda Гидролат Зеленый Чай 3в1 | 255 ₽ | |
10 | MIJIN Cosmetics тканевая маска Green Tea Essence | 85 ₽ |
TONY MOLY The Chok Chok Green Tea Watery Cream
Это самый популярный крем от известного корейского бренда. Основное действие – увлажняющее. Можно использовать всех типов кожи. В составе 63% занимает экстракт зеленого чая. Содержит также масла розы, бергамота, оливы, лимона, аллантоин, глицерин. Применяется в качестве основы под макияж или ночного питательного крема.
Оказывает антиоксидантное, охлаждающее действие. Успокаивает раздраженную кожу, убирает сухость. Укрепляет стенки капилляров, повышает эластичность эпидермиса.
Достоинства
- быстро впитывается;
- устраняет жирный блеск;
- имеет приятный аромат.
Недостатки
- негигиеничная упаковка.
Garnier Ботаник-крем
Популярность крема объясняется репутацией производителя и хорошим сочетанием цены и качества. На 96% он состоит из натуральных компонентов. Содержит глицерин, соевое масло, токоферол, салициловую кислоту. В составе нет парабенов, сульфатов.
Предназначен для ухода за жирной и комбинированной кожей. Увлажняет, матирует, очищает поры. Восстанавливает водно-жировой баланс кожи.
Достоинства
- легко наносится;
- приятно пахнет;
- не вызывает аллергии;
- создает защитную пленку;
- выравнивает цвет лица.
Недостатки
- нельзя использовать, как основу под макияж.
Farmstay Green Tea Seed Moisture SUN Cream SPF 50+
Увлажняющий крем содержит экстракт листьев и семян зеленого чая. В составе также есть масло ши, экстракты гамамелиса, ромашки, центеллы. Обладает отбеливающим эффектом, защищает от воздействия УФ-лучей. Имеет легкую текстуру и приятный аромат.
Крем повышает эластичность кожи, убирает покраснения, сужает поры, улучшает цвет лица. Благодаря антиоксидантным свойствам предотвращает фотостарение и усиленную пигментацию.
Достоинства
- легко впитывается;
- в составе нет синтетических компонентов;
- можно применять ежедневно.
Недостатки
- Не обнаружены
Невская Косметика Крем для лица Зелёный чай
Самый доступный и недорогой крем для лица. Содержит пантенол, витамин Е, оливковое масло. Устраняет сухость, шелушение и воспаление. Обладает увлажняющими, тонизирующими и защитными свойствами.
Достоинства
- подходит для всех типов кожи;
- защищает от ветра, мороза;
- быстро впитывается;
- приятно пахнет.
Недостатки
- Не обнаружены.
Garnier Антивозрастной дневной крем для лица Защита от морщин 35+
Предназначен для кожи любого типа. Замедляет старение, предотвращает появление морщин. Увлажняет, повышает эластичность, стимулирует процессы регенерации. Содержит фруктовые кислоты, токоферол, кофеин.
Достоинства
- быстро впитывается;
- разглаживает морщинки;
- приятно пахнет.
Недостатки
- может вызвать раздражение и аллергию.
Ottie Green Tea Cream
Этот корейский крем предназначен для сухой, раздраженной и проблемной кожи. Устраняет шелушение, раздражение, снимает воспаление. Содержит гиалуроновую кислоту, аллантоин, экстракты алоэ, грейпфрута, софоры. Сохраняет влагу в клетках, регулирует водный баланс.
Крем подтягивает овал лица, делает менее выраженными морщинки и следы от акне. Он успокаивает раздражение, тонизирует и освежает.
Достоинства
- удобный флакон с помпой;
- быстро впитывается;
- подходит в качестве основы под макияж;
- можно использовать для любого типа кожи.
Недостатки
- сложно найти в продаже.
Mild By Nature Camellia Care Green Tea Facial Cream
Крем для лица на натуральной основе. Содержит гиалуроновую кислоту, кофеин, ресвератрол, масло чайного дерева. В составе нет ароматизаторов, парабенов. Поддерживает естественный pH кожи, подходит для всех типов.
Крем можно использовать для антивозрастного ухода, так как он уменьшает выраженность морщин, повышает упругость. Также он эффективен в качестве противовоспалительного и защитного средства. Успокаивает раздражение, может использоваться как основа под макияж.
Достоинства
- большой флакон с удобным дозатором;
- не вызывает аллергии;
- быстро впитывается;
- можно применять как дневной или ночной крем.
Недостатки
- не всем нравится аромат;
- сложно найти в продаже.
Sea & Energy Крем увлажняющий и корректирующий для кожи вокруг глаз
Крем с натуральным составом предназначен для кожи век. Содержит токоферол, экстракты пассифлоры, имбиря, масла виноградных косточек и кокоса, гиалуроновую кислоту. Устраняет отеки, разглаживает мимические морщинки, подтягивает кожу, повышает упругость.
Достоинства
- не вызывает аллергии;
- экономично расходуется;
- хорошо увлажняет;
- приятно пахнет;
- убирает отеки и синяки под глазами.
Недостатки
- Не обнаружены.
Bielenda Гидролат Зеленый Чай 3в1
Это тоник на основе цветочной воды. Содержит азелоглицин, масло чайного дерева, пантенол. Очищает, увлажняет, тонизирует, матирует и отбеливает. Сужает поры, регулирует активность сальных желез, нормализует уровень pH кожи. Гидролат замедляет процессы старения, может использоваться в любом возрасте.
Достоинства
- можно применять несколько раз в день;
- освежает лицо;
- хорошо очищает поры.
Недостатки
- не подходит для чувствительной кожи.
MIJIN Cosmetics тканевая маска Green Tea Essence
Эффективная тканевая маска для всех типов кожи. Устраняет воспаление, предотвращает появление прыщей, увлажняет и питает кожу. Содержит токоферол, экстракт алоэ, гиалуроновую кислоту, кофеин.
Достоинства
- простое применение;
- не вызывает аллергии;
- устраняет отеки и воспаление;
- не требует смывания.
Недостатки
- Не обнаружены.
Листья зеленого чая оказывают полезное действие на кожу лица. Поэтому их часто добавляют в домашние и готовые косметические средства.